パンへのチャレンジ!

イソバ

2015年01月06日 21:26

お客様からのマーブルパンへの反応がよく、どんどん意欲が沸いてきました。


今日の食パンです。

毎日作ることにより、気づくがあり、いいパンが出来ていると思う。余分な物を使わないので、出来上がるのに時間が掛かる。
でも、味わいは絶対違うと、満足感が広がる。(笑)



レシピ通りだったのが、生地の具合により手を加えることもあり、それがいい効果を生む。


いろんなパンを作りたいなぁ。


ケーキとうまくやっていければと・・・・

関連記事