自分らしく！

一日は、あっという間に過ぎてしまうのです。
あれこれ考えても仕方ないけど、私は金儲けができないタイプの様だ。クリスマスケーキの宣伝もしてないまま、もう目の前に来ている。

出遅れた割には、今回は材料も早く届き、手伝いの申し出もあり、そういう面は万全なんですね。

ある面、私らしいかもしれない。還暦も迎え体力も少し衰え気味だが、気の強さだけは衰えてない。
私にとって、ケーキ作りは全力命がけ！？大袈裟ね。（笑）
食べる人の顔を浮かべ、一つ一つ丁寧に、その顔に合わせデコレーションしていく、それがマーブルのケーキ。
「ねえさん、そんな事していては金にならないよ」って、でも構わない。


さて、そんな事をする為にも、まずは食が大事と、畑の野菜が後押しをしてくれてる。

満足です！

クシティ（パクチー）、ニンニクの葉、大根、ツナでサラダ。若い芽のクシティは、私好み。
身体に良いーーーーーーーーーーー！


最近は、この味噌汁が欠かせない。

モチ、畑から摘んできた春菊、菜っ葉、ネギなどなど。冷凍庫に寝ていたカジキに、15穀米入りのお粥。疲れた時にはこれが一番よ。


そうそう、先日も２４時間ぶっ通しのお仕事をしてしまった。恒例の学校給食、シュークリーム作り、作っても作っても終わらない。
居酒屋手伝いもパスする事が出来ず、自分の店へ戻ってから続きを。とうとう朝になってしまった。

同級生のU子が「ばんたや　ういとぅどー！（私たちは、もう年寄りよ）」と発していた。そう、無理は禁物のお年に突入してしまったのだ。
次からは気を付けると約束。


この後は、宣伝用のクリスマスデコレーションケーキを作ります。
また後でね。