2013年12月05日
イエ~イ芋だよ♪
もう半年たったはずだし、芋どうなってる?と、掘ったところ、できとる。超びっくり、大きいさー。(´∀`*)

念願の芋じゃ芋じゃってところですよ。(笑)
初めての芋、大好きな芋、煮て刺身と食べる。ウンティムティにもしたい。

デカすぎるけど、中味大丈夫とおもったけど、意外とキレイ。

ワタシの夢は、自分で作った芋で・・・。(´∀`*)ウフフ
何か夢諦めたりもする今日この頃だけど、畑でクワを持ち、イヒヒと笑うワタシ。だいじょうぶ?と自問自答。(笑)
放置気味だった畑の野菜だけど、少しずつ手を入れている。

やはり自分で食べるのは自分での、小さい頃の島の知恵をワタシも引き継ぐ。
ホウレン草。

クシティは、まだ小さいけど、初めての野菜なので嬉し。

今年の大根は、イマイチなので、自己流で再生。(笑)

ネギ、ニラ、ニンニク、家に常備するべき野菜も定着。買わなくて済むし、畑へ行けばあるという安心感。(^_^)

これぐらいに。畑の野菜を見てると、なんか元気が出てくる。
ワタシ、農家でもイケル?まぁそんなに甘いものではないけど、まぁできてるねぇ。(笑)
再生という言葉をよく聞くけど、こういうところから考えないといけないのでは・・・
外への依存が大きく占めてる現状、自分達で出来ることを考えたい。島の農家が栽培してる野菜を島で消化するぐらいの気持ちで。
それに美味しいから、外へ持っていかれるの勿体無い!!!
島の知恵を大事にしたい。

念願の芋じゃ芋じゃってところですよ。(笑)
初めての芋、大好きな芋、煮て刺身と食べる。ウンティムティにもしたい。

デカすぎるけど、中味大丈夫とおもったけど、意外とキレイ。

ワタシの夢は、自分で作った芋で・・・。(´∀`*)ウフフ
何か夢諦めたりもする今日この頃だけど、畑でクワを持ち、イヒヒと笑うワタシ。だいじょうぶ?と自問自答。(笑)
放置気味だった畑の野菜だけど、少しずつ手を入れている。

やはり自分で食べるのは自分での、小さい頃の島の知恵をワタシも引き継ぐ。
ホウレン草。

クシティは、まだ小さいけど、初めての野菜なので嬉し。

今年の大根は、イマイチなので、自己流で再生。(笑)

ネギ、ニラ、ニンニク、家に常備するべき野菜も定着。買わなくて済むし、畑へ行けばあるという安心感。(^_^)

これぐらいに。畑の野菜を見てると、なんか元気が出てくる。
ワタシ、農家でもイケル?まぁそんなに甘いものではないけど、まぁできてるねぇ。(笑)
再生という言葉をよく聞くけど、こういうところから考えないといけないのでは・・・
外への依存が大きく占めてる現状、自分達で出来ることを考えたい。島の農家が栽培してる野菜を島で消化するぐらいの気持ちで。
それに美味しいから、外へ持っていかれるの勿体無い!!!
島の知恵を大事にしたい。
Posted by イソバ at 20:44│Comments(6)
│畑
この記事へのコメント
お疲れさんです。
素晴らしい畑ですねー。愛情がこもっている感じが伝わってきます。当方のクシティーはイソバさんに負けていますが、ベランダのネギはイソバさんのより立派ですよー。って、勝負しても意味ないけど。
うちのシマでは、川の上流に近い所の田んぼで、2期目はサツマイモを植えていました。泥というよりも砂に近くて、幅広の畝を立てて植えるのです。収穫した芋はしばらく寝かせると、ねっとりととても甘かったですよ。タールシウムと言っていましたが、「田下ろし芋」の意味でしょうかねー?いつかシマの古老に聞かねば…。
素晴らしい畑ですねー。愛情がこもっている感じが伝わってきます。当方のクシティーはイソバさんに負けていますが、ベランダのネギはイソバさんのより立派ですよー。って、勝負しても意味ないけど。
うちのシマでは、川の上流に近い所の田んぼで、2期目はサツマイモを植えていました。泥というよりも砂に近くて、幅広の畝を立てて植えるのです。収穫した芋はしばらく寝かせると、ねっとりととても甘かったですよ。タールシウムと言っていましたが、「田下ろし芋」の意味でしょうかねー?いつかシマの古老に聞かねば…。
Posted by ふくろう at 2013年12月05日 23:52
マジにこのごろ考える。
日本の食糧は40%も輸入に頼っているという。
もし、フイリッピン、伊豆大島の台風、そして、東北被災、
与那国沖での貨物船座礁、、、、などで食料が届かなかった場合のことを考えると、日ごろから各自治体で食料備蓄を
しておかなければと思いまじめている。
東北被災で証明したように、東京などではお金はあるのに
買う品がスーパーで不足していたそうではないですか。
それで、阿部首相の奥さんはそのことがきっかけで山口県で
田んぼを借りて田植えをしているそうですよ。
イソバさんの自給自足のアイディアには大賛成です。
日本の食糧は40%も輸入に頼っているという。
もし、フイリッピン、伊豆大島の台風、そして、東北被災、
与那国沖での貨物船座礁、、、、などで食料が届かなかった場合のことを考えると、日ごろから各自治体で食料備蓄を
しておかなければと思いまじめている。
東北被災で証明したように、東京などではお金はあるのに
買う品がスーパーで不足していたそうではないですか。
それで、阿部首相の奥さんはそのことがきっかけで山口県で
田んぼを借りて田植えをしているそうですよ。
イソバさんの自給自足のアイディアには大賛成です。
Posted by 17 期生 at 2013年12月06日 00:29
ふくろうさん
お疲れさまです。
愛情だけは、人一倍掛けているつもりです。(笑)
ネギが負けてる?むむ、これはいかん。勝負するのもいいんじゃない。お互いに切磋琢磨。違うか?(笑)
ふくろさんのは、スゴイと思います。次はまけません!(^_^)
その芋の話し興味深いです。前に聞いたことがあるような・・・。その手法貰い、ワタシもやってみる。
古老さんの話しも聞かせてね。
ありがとうございます!
お疲れさまです。
愛情だけは、人一倍掛けているつもりです。(笑)
ネギが負けてる?むむ、これはいかん。勝負するのもいいんじゃない。お互いに切磋琢磨。違うか?(笑)
ふくろさんのは、スゴイと思います。次はまけません!(^_^)
その芋の話し興味深いです。前に聞いたことがあるような・・・。その手法貰い、ワタシもやってみる。
古老さんの話しも聞かせてね。
ありがとうございます!
Posted by イソバ
at 2013年12月06日 10:13

17期生さん
おっしゃる通りで、自分達で作るという事は考えなければいけないと思う。そして、それが島経済に繋がると思います。
冬場には、天候が荒れ、品薄になると思う。島にあれば、野菜が無いなんて嘆かなくて済むし。
へぇ、阿部さんの奥さんそういうこと考えたんだ。
島の美しい、空気の綺麗な自然の中で作る作物は、体に良いと思う。中国の野菜が怖いなんて言いながら買うより、島の土地を活かした野菜作り、考えていいと思う。
おっしゃる通りで、自分達で作るという事は考えなければいけないと思う。そして、それが島経済に繋がると思います。
冬場には、天候が荒れ、品薄になると思う。島にあれば、野菜が無いなんて嘆かなくて済むし。
へぇ、阿部さんの奥さんそういうこと考えたんだ。
島の美しい、空気の綺麗な自然の中で作る作物は、体に良いと思う。中国の野菜が怖いなんて言いながら買うより、島の土地を活かした野菜作り、考えていいと思う。
Posted by イソバ
at 2013年12月06日 10:20

ドナン島は 50年前も新鮮な野菜が不足でした。
今でも 自分では野菜作らないですね。
島は 年中野菜の作れます 野菜作り必要な全て島に
あるはず。
野菜作りが わからないのか。
それとも 野菜を買うのが楽。
今でも 野菜不足の 与那国島が 情けなく、悲しい。
異国に住む者 与那国島の条件知らずに 述べて ごめん
今でも 自分では野菜作らないですね。
島は 年中野菜の作れます 野菜作り必要な全て島に
あるはず。
野菜作りが わからないのか。
それとも 野菜を買うのが楽。
今でも 野菜不足の 与那国島が 情けなく、悲しい。
異国に住む者 与那国島の条件知らずに 述べて ごめん
Posted by なさこ at 2013年12月07日 22:26
なさこさん
久しぶりです。
昔と比べると、店には野菜はある方だとは思います。
しかし、十分な量ではないと思います。
なさこさんが言う通りに、野菜を作ろうと思えば、台風時期を除けばできますよね。でも、今の時代、全て自分でと思う人は少ないだろうと思いますね。
野菜普及員なるものを作らないといけませんね。(笑)
肉をよく食べる昨今、やはり野菜は不可欠だし、病気になる人も多いかと思いますね。
まぁ、このブログで書いてることが全てはないと思うので・・・
久しぶりです。
昔と比べると、店には野菜はある方だとは思います。
しかし、十分な量ではないと思います。
なさこさんが言う通りに、野菜を作ろうと思えば、台風時期を除けばできますよね。でも、今の時代、全て自分でと思う人は少ないだろうと思いますね。
野菜普及員なるものを作らないといけませんね。(笑)
肉をよく食べる昨今、やはり野菜は不可欠だし、病気になる人も多いかと思いますね。
まぁ、このブログで書いてることが全てはないと思うので・・・
Posted by イソバ
at 2013年12月07日 22:45
